Esta dieta pode retardar o envelhecimento do cérebro

A dieta mediterrânea, especialmente sua versão verde, baseada no consumo de mais plantas e menos carne, pode retardar o envelhecimento do cérebro e, consequentemente, o declínio cognitivo. Essa associação, feita em uma pesquisa de 2022, ganhou uma nova explicação. Pesquisadores descobriram recentemente que níveis mais baixos de açúcar no sangue, ligados a uma alimentação rica […]